【摘 要】
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人类栽培木薯已有4000多年的历史。木薯原产于南美洲,后被引入非洲、中美洲和亚洲等地区种植,现已遍及世界热带和亚热带100多个国家,其中非洲的木薯产量和播种面积均占世界的
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人类栽培木薯已有4000多年的历史。木薯原产于南美洲,后被引入非洲、中美洲和亚洲等地区种植,现已遍及世界热带和亚热带100多个国家,其中非洲的木薯产量和播种面积均占世界的一半以上。木薯富含碳水化合物,耐干旱,耐酸性土壤,适宜在贫瘠土地种植,是非洲东部、中部和南部的重要粮食作物。
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