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本文分析了ISO22000标准的特点,探讨了作为政府卫生行政部门应通过导入和实施ISO22000标准,以加强对餐饮业经营者的监管力度。
ISO22000标准对餐饮业经营者监管的作用
【摘 要】
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本文分析了ISO22000标准的特点,探讨了作为政府卫生行政部门应通过导入和实施ISO22000标准,以加强对餐饮业经营者的监管力度。
【机 构】
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浙江大学后勤集团饮食服务中心〈紫金港校区〉
【出 处】
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改革与开放
【发表日期】
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2015年24期
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