亚麻脱胶菌株的鉴定及酶学特性

来源 :中国麻业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yughg
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在亚麻温水沤麻水中分离得到的一株细菌,在实际应用中明显缩短了沤麻时间,提高了出麻率。依据《伯杰氏细菌鉴定手册》第八版中的分类,经鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),该菌株产生各类酶中,聚半乳糖醛酸裂解酶(PGL)的含量最丰富,并在中性及35℃的条件下显示出最大的酶活性。
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