响应曲面法优化欧李种壳碱性多糖的提取

来源 :湖北民族学院学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户：greenhight

【摘要】

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采用氢氧化钠提取欧李种壳中的碱性多糖，研究加热时间、加热温度、液料比、NaOH浓度对提取效率的影响，采用响应曲面法利用DesignExpert软件确定了欧李种壳多糖的提取最佳工艺参

【作者】

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邬晓勇刘云山顾若璇刘晨玲苟小军

【机构】

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成都大学药食同源植物资源开发重点实验室

【出处】

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湖北民族学院学报(自然科学版)

【发表日期】

：

2013年4期

【关键词】

：

欧李种壳碱溶性多糖提取响应面分析 Cerasus humilis nuclear shell alkali-soluble polysacchari

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采用氢氧化钠提取欧李种壳中的碱性多糖，研究加热时间、加热温度、液料比、NaOH浓度对提取效率的影响，采用响应曲面法利用DesignExpert软件确定了欧李种壳多糖的提取最佳工艺参数，即加热温度90％，加热时间4．98h，液料比27．12mIJg，NaOH浓度3．23mol／L，理论预测多糖提取含量的最大值为52．19％．按此提取工艺，提取出多糖百分含量为48．97％．实际测得值与理论预测值相差不大．

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