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听说，电子烟无毒无害，可以替代传统卷烟，所以电子烟悄悄开始泛滥了;听说，喝“千滚水”会中毒，再也没人爱喝夏日特饮——凉白开了……当这些“听说”一传十十传百，就变成了朋友圈盛传的谣言。
近日，中国科协发布“科学流言榜”，揭开谣言伪科学的面纱。
流言简介：有流言称电子烟可以替代传统卷烟，其产品“健康无公害”，具有“无二手烟”“杜绝焦油等致癌物”“帮助戒烟”等效果，值得推广。
真相解读：抽电子烟并不能帮助吸烟者有效戒烟。导致烟瘾的主要成分是尼古丁，电子烟中的尼古丁也一样会让人上瘾，有些电子烟的尼古丁含量甚至超过传统卷烟，所以抽电子烟并不能帮助吸烟者有效戒煙。
虽然电子烟不含焦油，相对传统卷烟危害小一些，但尼古丁依然有害健康。目前有足够充分的证据表明，胎儿和青少年接触尼古丁会对大脑发育产生远期不良后果。电子烟产业将青少年、非吸烟人群作为主要营销对象，在部分国家和地区已经出现泛滥趋势，需要全社会高度警惕。
流言简介：有流言称电开水器里的水由于反复煮沸，会产生亚硝酸盐等致癌物质，喝这样的“千滚水”，会导致亚硝酸盐中毒。
真相解读：“千滚水”在日常的含义是经过反复加热或者重复加热的饮用水及生活用水。水的日常加热主要是通过热处理的方式，对水中的微生物、部分易热分解的物质进行杀灭或者减除的过程，以保证水饮用的卫生安全。
一般而言，符合相关标准的自来水、饮用水，在加热的过程中，不存在进一步污染的情况下，是不会产生有关危害积累（如亚硝酸盐），引起急性中毒性危害;对于存在本底（如微量硝酸盐、其他无机盐、微生物）的水，在加热过程中，相关物质也会得到一定的减除。
但是，需要注意的是，长期暴露在日常条件下的水，由于来自环境的物质溶解、微生物的引入、消毒试剂的残留以及不合格加热容器材料中物质的迁移等，会带来一定风险的引入。
因此，一般建议，尽量减少反复加热的水作为饮用水，并使用符合安全标准的材质制造的加热容器，对容器经常进行清洗或者消毒，以保证水不被二次污染，进一步减少危害的引入。
流言简介：相对于普通人群来说，孕期女性的抵抗力减弱，感染流感病毒的风险增加，但有流言称孕妇不可接种流感疫苗，会伤及宝宝。
真相解读：流感疫苗对孕妇是安全的，孕妇在孕期的任一阶段均可接种流感疫苗。目前我国使用的流感疫苗都是灭活疫苗，建议在当年度的流感疫苗开始供应后即可尽早接种。
研究表明，在流感大流行期间，孕妇因流感病毒感染而住院、继发严重并发症甚至死亡的风险显著增加，而且孕妇患流感可对胎儿和新生儿产生影响，出现死胎、流产、早产和新生儿出生低体重等情况。
孕妇在接种疫苗时值得注意的是，对鸡蛋或对疫苗中任一成分过敏者不宜接种流感疫苗;发烧和生病期间不宜接种，应该在症状消退后再接种;曾经患过格林-巴利综合征的孕妇，应先咨询医生再做决定。
流言简介：有流言称在日常生活中，服用维生素C补充剂（如维生素C片、维生素C泡腾片）可预防流感。
真相解读：服用维生素C补充剂预防流感没有科学依据。维生素C又称抗坏血酸，广泛存在于新鲜蔬菜和水果中。有实验发现服用维生素C有缓解感冒症状的作用，但临床疗效尚未能肯定。
一般情况下，大多数人可以从日常均衡、合理的饮食中获得足够的维生素C ，不必额外服用维生素C 补充剂。
流言简介：有流言称“洗血”作为一种医疗美容项目是驻颜逆龄的神奇之术。从身体中抽取一定量的血液，通过向血液中注入臭氧，使血液的颜色由暗红色变成鲜红色，就是血液得到净化的明证。将“净化”过的血液输回体内，可美容养颜。
真相解读：“洗血”美容养颜毫无科学依据，而且存在严重安全隐患。血液的一大功能是运输氧气，当血液中的氧气被消耗后，血液就会变成暗红色的静脉血，静脉血回流心脏，通过肺呼吸交换氧气，就变成了鲜红色的动脉血。
而臭氧属强氧化剂，它可以将暗红色的静脉血变成鲜红色的动脉血，但完成这个过程根本无须通过医疗美容手段，只需通过正常呼吸即可。
类似血液透析的方法，其安全操作要求非常高，美容院或私人开展此项目可能导致艾滋病、梅毒等疾病感染，还有可能造成空气栓塞、心衰等严重后果。
流言简介：有流言称人体细胞在饥饿的时候，能把自己体内的无用或有害物质自行吃掉，以提供自己生存需要的能量，所以吃素或少吃饭可以激活“细胞自噬”起到延缓衰老、延年益寿等作用。
真相解读：通过少吃、吃素降低得癌的几率，这种方法是不可取的。研究发现，营养不良的人肿瘤的发生率更高，反过来，肿瘤患者发生营养不良的几率也明显高于其他良性疾病，如果肿瘤患者合并营养不良，会导致免疫力进一步下降，不利于疾病的治疗和康复。
另外，“细胞饥饿”并不等于我们日常所理解的饥饿，断食、辟谷也不等于医学研究中的自噬，现阶段的自噬研究离临床应用还相当遥远，自噬与抗肿瘤、衰老的关系也尚不明确。
轻断食、生酮饮食、无麸质饮食这些近年来很火的饮食概念，原本在医学上都是针对特定人群（肥胖、小儿癫痫、明确的麸质过敏等）的治疗方式，实施前后都需要医学专业人士进行评估和监测以保证患者安全，断食辟谷并不是养生文里包治百病、完全没有副作用的“灵丹妙药”。
近日，中国科协发布“科学流言榜”，揭开谣言伪科学的面纱。
电子烟无毒无害 是戒烟的利器
流言简介：有流言称电子烟可以替代传统卷烟，其产品“健康无公害”，具有“无二手烟”“杜绝焦油等致癌物”“帮助戒烟”等效果，值得推广。
真相解读：抽电子烟并不能帮助吸烟者有效戒烟。导致烟瘾的主要成分是尼古丁，电子烟中的尼古丁也一样会让人上瘾，有些电子烟的尼古丁含量甚至超过传统卷烟，所以抽电子烟并不能帮助吸烟者有效戒煙。
虽然电子烟不含焦油，相对传统卷烟危害小一些，但尼古丁依然有害健康。目前有足够充分的证据表明，胎儿和青少年接触尼古丁会对大脑发育产生远期不良后果。电子烟产业将青少年、非吸烟人群作为主要营销对象，在部分国家和地区已经出现泛滥趋势，需要全社会高度警惕。
喝“千滚水”会造成亚硝酸盐中毒
流言简介：有流言称电开水器里的水由于反复煮沸，会产生亚硝酸盐等致癌物质，喝这样的“千滚水”，会导致亚硝酸盐中毒。
真相解读：“千滚水”在日常的含义是经过反复加热或者重复加热的饮用水及生活用水。水的日常加热主要是通过热处理的方式，对水中的微生物、部分易热分解的物质进行杀灭或者减除的过程，以保证水饮用的卫生安全。
一般而言，符合相关标准的自来水、饮用水，在加热的过程中，不存在进一步污染的情况下，是不会产生有关危害积累（如亚硝酸盐），引起急性中毒性危害;对于存在本底（如微量硝酸盐、其他无机盐、微生物）的水，在加热过程中，相关物质也会得到一定的减除。
但是，需要注意的是，长期暴露在日常条件下的水，由于来自环境的物质溶解、微生物的引入、消毒试剂的残留以及不合格加热容器材料中物质的迁移等，会带来一定风险的引入。
因此，一般建议，尽量减少反复加热的水作为饮用水，并使用符合安全标准的材质制造的加热容器，对容器经常进行清洗或者消毒，以保证水不被二次污染，进一步减少危害的引入。
孕妇不可接种流感疫苗
流言简介：相对于普通人群来说，孕期女性的抵抗力减弱，感染流感病毒的风险增加，但有流言称孕妇不可接种流感疫苗，会伤及宝宝。
真相解读：流感疫苗对孕妇是安全的，孕妇在孕期的任一阶段均可接种流感疫苗。目前我国使用的流感疫苗都是灭活疫苗，建议在当年度的流感疫苗开始供应后即可尽早接种。
研究表明，在流感大流行期间，孕妇因流感病毒感染而住院、继发严重并发症甚至死亡的风险显著增加，而且孕妇患流感可对胎儿和新生儿产生影响，出现死胎、流产、早产和新生儿出生低体重等情况。
孕妇在接种疫苗时值得注意的是，对鸡蛋或对疫苗中任一成分过敏者不宜接种流感疫苗;发烧和生病期间不宜接种，应该在症状消退后再接种;曾经患过格林-巴利综合征的孕妇，应先咨询医生再做决定。
服用维生素C补充剂能预防流感
流言简介：有流言称在日常生活中，服用维生素C补充剂（如维生素C片、维生素C泡腾片）可预防流感。
真相解读：服用维生素C补充剂预防流感没有科学依据。维生素C又称抗坏血酸，广泛存在于新鲜蔬菜和水果中。有实验发现服用维生素C有缓解感冒症状的作用，但临床疗效尚未能肯定。
一般情况下，大多数人可以从日常均衡、合理的饮食中获得足够的维生素C ，不必额外服用维生素C 补充剂。
“洗血”可美容养颜
流言简介：有流言称“洗血”作为一种医疗美容项目是驻颜逆龄的神奇之术。从身体中抽取一定量的血液，通过向血液中注入臭氧，使血液的颜色由暗红色变成鲜红色，就是血液得到净化的明证。将“净化”过的血液输回体内，可美容养颜。
真相解读：“洗血”美容养颜毫无科学依据，而且存在严重安全隐患。血液的一大功能是运输氧气，当血液中的氧气被消耗后，血液就会变成暗红色的静脉血，静脉血回流心脏，通过肺呼吸交换氧气，就变成了鲜红色的动脉血。
而臭氧属强氧化剂，它可以将暗红色的静脉血变成鲜红色的动脉血，但完成这个过程根本无须通过医疗美容手段，只需通过正常呼吸即可。
类似血液透析的方法，其安全操作要求非常高，美容院或私人开展此项目可能导致艾滋病、梅毒等疾病感染，还有可能造成空气栓塞、心衰等严重后果。
饥饿能够“饿死”肿瘤延缓衰老
流言简介：有流言称人体细胞在饥饿的时候，能把自己体内的无用或有害物质自行吃掉，以提供自己生存需要的能量，所以吃素或少吃饭可以激活“细胞自噬”起到延缓衰老、延年益寿等作用。
真相解读：通过少吃、吃素降低得癌的几率，这种方法是不可取的。研究发现，营养不良的人肿瘤的发生率更高，反过来，肿瘤患者发生营养不良的几率也明显高于其他良性疾病，如果肿瘤患者合并营养不良，会导致免疫力进一步下降，不利于疾病的治疗和康复。
另外，“细胞饥饿”并不等于我们日常所理解的饥饿，断食、辟谷也不等于医学研究中的自噬，现阶段的自噬研究离临床应用还相当遥远，自噬与抗肿瘤、衰老的关系也尚不明确。
轻断食、生酮饮食、无麸质饮食这些近年来很火的饮食概念，原本在医学上都是针对特定人群（肥胖、小儿癫痫、明确的麸质过敏等）的治疗方式，实施前后都需要医学专业人士进行评估和监测以保证患者安全，断食辟谷并不是养生文里包治百病、完全没有副作用的“灵丹妙药”。