【摘 要】
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目的从羊红细胞中分离纯化铜锌超氧化物歧化酶(Cu,Zn-SOD),并对其部分理化性质进行研究.方法采用有机溶剂去除血红蛋白、热变性、超滤浓缩、丙酮沉淀、DE-FF柱色谱的方法,对
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目的从羊红细胞中分离纯化铜锌超氧化物歧化酶(Cu,Zn-SOD),并对其部分理化性质进行研究.方法采用有机溶剂去除血红蛋白、热变性、超滤浓缩、丙酮沉淀、DE-FF柱色谱的方法,对羊红细胞Cu,Zn-SOD进行分离纯化.结果羊红细胞520 g得Cu,Zn-SOD总活力为467 000 u,比活为8 126 u/mg*pro,纯化倍数为26.2,活性回收率为61%.理化性质分析表明:该酶的最大紫外吸收波长为258 nm,亚基相对分子量为16.1 kD,每个亚基含1个铜原子和1个锌原子.pH在6～11范围内该酶
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