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比较了80日龄(n=32)和130日龄(n=32)湖南雪峰乌骨鸡的4项血液生理参数和13项血清生化参数.结果,130日龄的雪峰乌骨鸡血清中的血糖和碱性磷酸酶的含量极显著(P<0.01)高于80日龄的雪峰乌骨鸡血清中的含量,130日龄的雪峰乌骨鸡血清中的β-球蛋白、γ-球蛋白和血清钙等3个指标显著(P<0.05)高于80日龄的雪峰乌骨鸡血清中的含量;其他指标两组间差异不显著.该结果提示,不同日龄雪峰乌骨鸡间的营养物质代谢过程存在一定差异.