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随着世界人口数量的不断增加,对于粮食的需求量而言得到了一定程度的提升.在这一基础上如何进行粮食的有效存储也就成为了各国所需要迫切解决的一个问题.低温储藏作为目前最为合理、可靠的粮食储藏保鲜技术,其能够使得粮食在长期内都保持有良好的食用性能,并能够带来巨大的经济效益跟社会效益.本文主要就低温储量技术进行了探究分析.