【摘 要】
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陷阱一单品热销周期太短"掉渣饼"的过山车情景还历历在目:一夜之间在大街上冒出无数个只做一种单品的小铺,火爆全城又很快落寞;加盟店相继关门,资金打了水漂。专家支招:以前这种
【机 构】
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中国连锁经营协会会展部,中国连锁经营协会中国特许展,不详
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陷阱一单品热销周期太短"掉渣饼"的过山车情景还历历在目:一夜之间在大街上冒出无数个只做一种单品的小铺,火爆全城又很快落寞;加盟店相继关门,资金打了水漂。专家支招:以前这种事经常发生,掉渣饼就是没考虑到风险,但现在加盟商理智多了。一旦火起来,要对产品做好保护,设置门槛。
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