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培育壮苗是辣椒丰产的关键与基础。辣椒的苗期受育苗条件影响，对条件较好的日光温室，一般冬春季育苗期55-65d左右，夏秋季30d左右。随着栽培技术的不断完善，目前育苗设施也有了很大的发展。结合笔者多年来在中国农科院蔬菜花卉研究所所区北圃场及南口农场的工作经验，将我国北方春季辣椒育苗技术要点做一介绍，旨在对试验和生产的顺利进行有一定的帮助。