姜曲海猪瘦肉型培育品系杂交利用的研究

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本试验对姜曲海猪优质瘦肉型品系(第5世代)杂交利用性能进行测定研究,结果:杂交后代30~90kg阶段,平均日增重685.57g,料重比3.10:1,90kg体重屠宰时,胴体瘦肉率60.55%,眼肌面积为40.86cm2,各个指标均符合优质瘦肉型种猪的要求,体现了优良的经济性能,是一个较为理想的杂交母本。
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