利用X射线技术研究甘蔗皮的纵向变异特性

来源 :甘蔗糖业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Richard0936
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为了充分地利用甘蔗皮资源,提高其应用价值,本文以紫皮甘蔗为研究对象,采用X射线技术对其不同部位的成分、微纤丝角和相对结晶度进行了研究。结果表明:紫皮甘蔗的硬质皮层的主要成分是C、O和少量的N、Si、Ca等元素。从底部到末梢,微量的N、Si、Ca等元素的含量逐渐减少,从底部向顶部O/C比先减小后增大。皮层纤维素的结晶度在34.02%~41.05%之间,平均值为35.49%,自下而上呈减小趋势;皮层纤维素的微纤丝角在48.00?到68.08?之间,平均值为52.23?,从底部到顶部呈先减小后增大的变化趋势。
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