内容摘要：苹果富含纤维物质，可补充给人体足够的纤维，降低心脏病的发病率，还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备食品，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。
　　美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果，其中苹果排名第一。排在苹果之后的是杏，然后是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。
　　第一名：苹果，苹果富含纤维物质，可补充给人体足够的纤维，降低心脏病的发病率，还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备食品，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。
　　第二名：杏，杏含有丰富的β胡萝卜素，能帮助人体摄取维生素A。
　　第三名：香蕉，香蕉中钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
　　第四名：黑莓，同等重量的黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问它对心脏健康有帮助。
　　第五名：蓝莓，蓝莓是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。
　　第六名：甜瓜，甜瓜中维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品。
　　第七名：樱桃，能帮助人体保护心脏健康。
　　第八名：越橘，能帮助减少尿路感染的几率。
　　第九名：葡萄柚，维生素C的含量很高。
　　第十名：紫葡萄，其类黄酮等物质为心脏提供三重保护。