【摘 要】
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利用微波诱变技术对红法夫酵母（Phaffia rhodozyma TY—I）进行了诱变。结果表明，红法夫酵母TY—I对微波辐照非常敏感（120s时菌株存活率只有4．67％）。在最佳处理时间100s，加盖冷却的条
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利用微波诱变技术对红法夫酵母（Phaffia rhodozyma TY—I）进行了诱变。结果表明，红法夫酵母TY—I对微波辐照非常敏感（120s时菌株存活率只有4．67％）。在最佳处理时间100s，加盖冷却的条件下进行微波诱变、二苯胺推理筛选，最终筛选获得1株遗传稳定性良好，虾青素产量高的突变菌株TY—I-8，虾青素含量较出发菌株提高了102．51％。
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