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高脂膳食Wistar大鼠饮用高镁饮用水(加镁41.6mmol/L)12周。结果表明:高镁组大鼠全血镁浓度明显高于高脂对照组和正常对照组;高镁组大鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白醇(LDL—C)及动脉粥样硬化指数(AL)明显低于高脂对照组,而高密度脂蛋白胆固醇(HDL—C)明显高于高脂对照组;高镁组血清脂质过氧化物(LPO)水平与高脂对照组未见显著性差异,而血浆超氧化物歧化酶(SOD)活力较高脂对照组明显提高;高镁组大鼠肝重/体重比(LW/BL)及其肝脂蓄积程度明显低于高脂对照组。提示镁可调节血脂代谢,提高抗氧化酶活力,对高脂血症有一定的防治作用。