名中医的更年期保健法

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  杭州市市级名中医、市红会医院中医妇科主任丁彩是一个留着干练短发,有着白净皮肤,说话温柔的妇科专家。每次坐门诊,上午的病人直到下午1点才能看完,她总能保持慢条斯理的节奏,吃完午饭睡半小时再回来,继续看下午的号子。
  平时,她的病人朋友很多,有人怀孕后来报喜,也有一家人抱着孩子来送锦旗。不熟悉的人都对她挺好奇,想知道这位人称“送子观音”的医生,除了给人治病,自己究竟有哪些保养秘方。
  更年期最多吃到八分饱
  “上了年纪要少吃,我一般最多吃到八分饱,平时要吃粗、吃杂、吃素。”生日宴上吹完蜡烛,丁主任看着满满一桌子菜,分享起自己的保养心得。
  “我是宁波人,同事都知道我爱吃鱼,一般每天中午点菜,我都是有鱼必吃,每次一荤一素足矣。”丁主任说,大家都认为荤菜有营养,其实素菜里的豆制品,含有丰富的植物蛋白,可以补充我们人体所需蛋白质。如果选择荤菜,要尽量选择离我们远一些的食材,比如鱼肉,而不是离我们生活环境很近的猪、牛、羊肉。
  平时早饭,丁主任會吃两只“温泉蛋”,做法有讲究,水刚开就关火,把蛋闷熟,这样蛋黄刚刚凝固又不老,吃起来口感很好。中午单位吃盒饭,吃完必定会午睡半小时。晚饭回家自己烧,她爱把小黄鱼加料酒放在饭锅里蒸,再用黑木耳、马蒂、冬笋炒个菜,最后用青菜和豆腐皮放个汤。
  “现代人的代谢病多,消化功能差,大便也越来越少,这说明我们吃得太精细。我除了爱吃鱼,还很爱吃笋,冬笋、毛笋、春笋、笋干,一年四季不断,常吃能保持大便通畅。此外,吃水果我一般不削皮,淘米也只淘一遍,还会有意识地多吃些山药和玉米。”
  不管在哪里吃饭,丁主任从不喝饮料,也几乎不泡茶喝。“我脾虚、气虚,加上女同胞容易贫血,所以我一般会在白开水里放些枸杞、菊花、生晒参来代替茶叶。参不用很好,多喝花茶,对于像我这样有子宫肌瘤的女性比较好。”
  生姜皮泡脚生姜肉做菜
  “冬天手脚酷寒,在女性中较常见。从中医的角度讲,虚是引起四肢酷寒的首要原因,如脾肾亏虚、阳血亏虚。从西医的角度讲,是因为四肢末梢神经循环不好,再加上缺乏锻炼,不注意保暖引起的,这在青年女性身上最多见。”
  多年来,丁主任有个习惯,就是用生姜泡脚,除去洗澡的日子,一年四季不间断。为什么要用生姜泡脚,她说这样可以驱寒防感冒。“脚是我们的第二心脏,体内各个脏器都能在脚上找到相应的穴位。睡前泡脚不但能改进末梢神经循环,还有助于身体健康。”
  丁主任说,生姜性热,有很好的驱寒功效。泡脚时撒一点生姜皮,可以快速驱寒,“家里经常会买许多生姜,我把生姜皮剥下来,把生姜肉密封在盐罐子里。每天晚上,倒好热水,就取一些生姜皮放到水里。有时候还会把家里没喝完多下来的中药,一起倒进水里。”
  丁主任泡脚比较讲究,一定是睡前泡,水要没到小腿的1/3处,水要热,而且要用木桶,保暖性能好。泡的时候,她会拿块毛巾盖在脚背上,然后刷刷微信、看看书,这样泡上15分钟至半小时,脚也不会冷。丈夫和儿子受她影响,也经常泡脚。
  剩下的生姜肉,她会拿来做菜。女同胞怕冷,吃姜可以散寒,一般烧鱼或者烧肉,都要放点进去。
  “说到吃姜,我受我婆婆的影Ⅱ向很大。她以前常做冰糖生姜,把生姜去皮切碎,将冰糖先煮化,然后放入生姜滚一滚,再装到瓶子里冷藏。平时每天喝一勺冰糖生姜,一年四季都很少感冒。”
  丁主任还有个小秘诀,就是刚出现感冒症状时就戴上口罩。一般上午戴上,到了下午感冒就会好转。她说,口鼻保暖,对防治感冒有好处。
  每天早晚做做手指保健操
  养生,丁主任还有一个秘方。这个秘方,她是从大哥那里学来的。“每天早晚,我都会做一套手指保健操,这是我大哥几年前从朋友那里学来的。他60多岁,身体一直不好,坚持做这套手指操1年半后,爬山比年轻人还快。”
  丁主任边说边示范,先用双手手指相互敲击,再轮流用手背敲打手掌,用双手手指梳头,轮流敲打双手手臂等,每个动作都做八八六十四下。此外,她还加入了一些新动作,比如口口齿、提肛、转舌头、闭眼转眼珠等。一套做完,要花上半个钟头。
  “打太极拳我坚持不住,因为膝关节不好。平时做这套操来锻炼双手,有助于预防老年痴呆。我坚持了一年多,感觉记性也比以前好了。”
  丁主任说,其实,任何运动都是好的,贵在适宜,贵在坚持。只要持续锻炼,就能看到效果。
  更年期保健法
  丁主任在更年期时,交感神经紊乱,容易睡眠不好、焦虑,许多这个年纪的女性都会经历。一过晚上9点就会犯困,早上五六点就会醒来。为了安然度过更年期,她会适当吃点蜂胶、燕窝和橘子来补充营养。
  除了饮食外,丁主任很重视养心,让心静下来。所谓“生命在于运动,长寿在于静养”,这个“静养”指的就是心平气和。心不静则五脏不安,直接导致吃不好、小便增加、上火,这样就算一天到晚锻炼也没用。
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