有机食品绿色食品及无公害食品浅析

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近几年来,由于食品安全原因引起的食物中毒事件时有发生,引起了社会各界的强烈反映,广大消费者强烈要求能吃上安全、放心的营养食品,生产者、经营者对此十分关心,政府有关职能部门也给予高度重视.为此,国家相关部门制定了有机食品、绿色食品、无公害食品的各项标准,这些食品有完整的标准体系,严格的科学概念和定义.现将我国相关职能部门制定和发布的有关规定作一简述,以便更好地贯彻实施,促进生产的发展和安全食品市场的繁荣,搞好安全食品的生产和供应.
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