减肥不等于瘦身,减肥针对肥胖症患者,而瘦身针对体重在正常标准范围之内的局部脂肪堆积者;前者属医疗行为,而后者当属非医疗行为;前者针对的是肥胖症患者,后者针对的是普通顾客:前者的确是因为脂肪超标导致体重大于标准体重20%以上者,而后者确属体重正常但因局部脂肪隆起而心理不满意者;前者不仅影响生命质量,而且影响美观,后者则主要影响美观。因此,其效果判断指标应有所不同。


　　科学减肥应观察的疗效指标:①脂肪量的前后变化。 ②体重的前后变化。③脂肪率。世界卫生组织规定男性的标准为10～20%,但实际人们更崇尚15～20%,而女性的标准为20～30%,但实际的预期值为20～25%,也就是说通过某种减肥方法最终应该将人体脂肪率调整到正常水平,否则,虽然体重或脂肪减了,但仍有可能反弹,因为其脂肪代谢系统并未达到一个平衡状态。④八围(颈、胸、胃、腰、腹、臀、上股、下股围)的前后变化。该指标主要考察某减肥方案是否属于有效减肥,如果体重减轻了,但八围无变化,则说明减去的可能是水分或营养而并非脂肪。⑤肥胖度。正常人的肥胖度范围应为(标准体重---实际体重×10%),减肥是否有效应考察肥胖度是否降至正常范围。当然如果其值为零,则说明体重最为标准。 ⑥并发症。肥胖症是目前世界上影响人们生命质量的头号杀手,并发症有数十种之多,如果减肥有效,其并发症自然应得到不同程度的减轻或消除,如果并发症一点都无改善,则说明该减肥法的科学性欠佳。⑦反弹率。世界卫生组织规定,减肥方法是否科学,应考察减肥后一年内是否反弹,如一年内反弹,说明减肥失败。 ⑧减脂率。所减脂肪量/所减体重量即为减脂率。合理科学的减脂率为2/3,即减肥后所减脂肪量应占到所减体重的70%左右,这说明该减肥法减去的大部分属于脂肪。如果减肥率低于40%,则说明减去的主要是水分和营养而非脂肪,这本身偏离了减肥的本意,该减肥法不科学,如腹泻减肥法、利尿减肥法、节食节水减肥法、桑拿减肥法等。⑨体力。减肥的最终目的是为了使人们更加健康、增加韵味、健美,减肥的重点是减脂肪而非减体力,如果减肥后人体虚弱不支、头晕眼花,工作效率低下,这说明减掉的是体力而并不一定是脂肪,该减肥法更不科学,如节食减肥法、腹泻减肥法等。⑩心理变化。所有前来减肥的患者都对其体型不满意,通过减肥疗法让患者有一种心理满足感,脂肪和体重减了,八围比例趋于合理,精神状况良好,自然而然心理也就满意了。
　　科学瘦身应观察以下指标:①八围的变化。对于体重标准的顾客,其中约70%的人胃围较大(即剑突下最高点所测量的围度,或乳头垂直于第八、九肋间水平所测量的围度为胃围),所以对于该类顾客还应观察其胃围的前后变化。当然,性别不同,个体不同,其脂肪堆积的部位各异,瘦身应有所侧重。②心理变化。观察瘦身前后心理需求的变化应是瘦身的重要考察内容,因为大部分瘦身者都是自感不满意。③体力的前后变化。④脂肪率。部分体重标准的顾客可能脂肪率会超标,这就提示我们在瘦身的过程中应调整人体脂肪与体重之间的比例,尽可能使其标准化。⑤脂肪量的前后变化。⑥其它症状。因为该类顾客不属于肥胖症患者,所以就谈不上并发症的问题,但可能会有其它方面的症状,通过瘦身应使其得到改善。
　　编辑/倾城