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“蔬菜产销工作只盯着当地市场是不行的。随着全国大市场、大生产、大流通格局的形成，解决城市蔬菜供应已不是难事，现在主要是担。已销售，担心烂菜，烂菜就会伤农。因此，我们把工作重点及时转移到流通上，既抓生产，又抓流通，并把抓流通放在首位，收到了很好效果。”这是重庆市市长助理周建中在武汉参加全国十大城市第11次菜篮子产销体制改革经验交流会期间接受我们采访时讲的一番话。他还说，蔬菜生产要坚持面向市场的原则，要面向全市、全国乃至国外市场，要认识到，基地的蔬菜不仅仅是为重庆市生产的，而是为整个市场生产的，只有这样，才能