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在现有社会不断发展的条件下,食品安全也受到人们高度重视.这就应加强食品加工检查过程中监督抽检力度,通过食品单一个体判断食品产品整体质量,降低食品安全检测难度,并结合食品检测结果规划合理的优化措施,这对于提升食品加工行业产成品质量安全起到非常重要的作用.本文首先概述食品监督抽检的现实意义,之后阐述食品监督抽检的优化措施,确保食品监督抽检水平有所提高.