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潮州位于东南沿海一隅,盐业生产具有悠久的历史.明清时期,潮州盐业分布广,生产规模大,成为广东的两大运盐中心之一,负责所有盐的配发,运销范围也进一步扩大.除满足本地需要外,赣南、闽西食盐皆仰其供给,形成了闽粤赣边区经济区域.
明清时期潮州盐业初探
【摘 要】
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潮州位于东南沿海一隅,盐业生产具有悠久的历史.明清时期,潮州盐业分布广,生产规模大,成为广东的两大运盐中心之一,负责所有盐的配发,运销范围也进一步扩大.除满足本地需要外
【机 构】
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华中师范大学历史文化学院博士生、广东嘉应学院财经系讲师
【出 处】
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盐业史研究
【发表日期】
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2005年1期
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