论文部分内容阅读
摘要：随着社会的发展，林果业也迅速发展，国家政策中实施“退耕还林”，其主要目的是要将自然的林果业发展起来。为了提高林果生产技术培训质量，笔者就此问题阐述一下自己的观点。 关键字：林果业；技术培训；现状 ；培训策略
Abstract: With the development of society, the fruit industry has been developing rapidly, the national policy in the implementation of "returning farmland to forest", its main purpose is to develop the natural fruit industry. In order to improve the quality of fruit production technology training, the author expounds his point of view.
Key words: fruit industry; technical training; present situation; training strategy
中图分类号：F326.1一.前言;
林果业发展迅猛，已经成为调整优化农业和农村经济结构、促进农民增收的重要产业，步入了向现代林果业跨越的新阶段。在新的历史发展时期，要以科学发展观为指导，促进新疆林果业不断创新发展。林果生产技术是一门综合性、实践型以及应用性很强的学科，在种植类园艺专业中，它属于骨干学科。由于此学科课程知识覆盖面广，紧密的与生产相联系，并且技术性非常强，因此，这门课程的教学就不能同其他学科相提并论。只有开展创新培训模式，使用新的教学手段，激发学习的积极性与主动性，才能达到新课程培训的目标。
二、林果生产技术培训现状： (一)广大农民对发展林果业认识不足，思想还比较保守，观念还需进一步转变。
山区部分经济林往往种植在贫瘠的荒地中，把它当作副业来发展，并没有作为增加经济收入的基础产业而发展，加上后期管理不到位，造成了经济林无经济效益的结果。 (二)耕地向经济林地转化困难。
林果业发展需要土壤肥力较高的耕地，而往往这种耕地属基本农田保护范围，土地管理部門依据有关规定予以阻止，肥力低的土地栽植经济林周期长、效益低，无法突出林果业显著经济效益。(三)机构不健全。
尽管有林业技术推广站,但由于机构不健全,人员安排不到位,经费得不到保障,技术推广工作难以开展。 (四)资金缺乏。
尽管每个项目基本都配有林业技术推广资金,但在项目实施中,很少甚至根本没有用于林业技术推广。(五)技术人员整体素质不高。
林果技术日新月异,只有不断学习才能跟上时代步伐。但由于林业技术推广不被重视,很少有人愿意学习专业知识,使技术人员整体素质提高缓慢。 在林果业迅猛发展的同时，其技术培训很是缺乏，一部分原因是市政府不够重视林果业，没有把培训的工作提到日程议案上来，那么关于林果生产技术的培训也就很缺乏，还有一部分原因是因为林果业培训没有制度化、规范化。 然而，在林果业的培训中，很大一部分是因没有真正的认识到林果生产技术，没有将真正的专业知识学到手，那么就导致林果生产技术培训不能产生一个量高的培训教学质量，这对于林果业的发展是很不利的，因此，改善林果生产技术培训刻不容缓。 三、林果生产技术培训策略 (一)加快产业化发展，做强做大林果业，促进农民增收 目前，在林果产品产业化建设上，首先要进行林果产品的分类、分级、精选、保鲜、贮藏和包装，建立果品批发交易市场，培植林果产品运销组织和运销大户。其次，引导和扶持一批有条件的企业转产从事林果生产和产品加工、贮藏、保鲜和运销业，建立一批起点高、科技含量高、竞争力强的林果产品加工企业，开发营养保健且无污染的系列林果绿色食品，增加林果产品的附加值，尽快将林果业建成“产、加、销、贸、工、农”一体化的新兴产业。 要积极开展林果产品原产地域保护认证，对现有品牌进行整合，统一标识，避免内部恶性竞争。在林果品的生产中，要打破区域界限，积极推进统一标准、统一采摘、统一收购、统一分类、统一包装、统一品牌、统一标识、统一检测，形成生产、销售、贮藏、运输、加工、包装一体化的经营模式。特别是要支持龙头企业培育品牌，扶持和鼓励龙头企业利用各种媒体和现代手段，扩大新林果产品的知名度和影响力，提高品牌产品竞争力和市场占有率
(二)大力培育人才，增加产品科技含量，实施科教兴林、人才强林工程 加快科技人才的培养，加大科技培训力度，加强区、地、县、乡四级推广站建设，稳定科技队伍，改善工作条件。鼓励和支持科技服务机构和学术团体的发展，建立专业人员、农民企业家等广泛参与的林业科技推广队伍。积极整合全社会林果科技力量，合理配置人力资源科技资源，建立一支能解决实际问题的科技队伍，大幅度提高科技创新能力，形成科技与经济有效结合的体制和机制。大力开展果农的技术培训，不断提高农村劳动者素质和技能，做到村村都有农民技术员，户户都有林果明白人。建立有效机制，有偿地发挥技术果农的技术特长，进而调动果农参与的积极性。制定优惠政策，积极组织技术人员深入生产第一线调研，鼓励参与科技开发和承包经营，及时解决疑难技术问题，提供模式栽培技术，大力推广病虫害生物防治等实用技术，把林果业的科研重点转移到推广应用上，使科研和推广有机结合。加强对果农的理论技术培训，提高其生产经营技能，建立健全林果种苗繁育体系和技术服务体系，严格苗木质量标准和运输制度，引进开发一批、推广一批、储备一批，形成林果品种培育和种植的良性循环。 必须高度重视林业新品种和林业技术推广工作,把林业工作重点转移到依靠技术、加强管理上来。 (三)健全林业技术推广机构。
抽调专业技术能力强的技术人员充实林业技术推广站力量,做到专人专用;聘请全县有管理经验的土专家组建全县林果技术服务队,对全县林果种植户进行指导;成立林果品种试验鉴定组织,对引进的林果新品种进行试验鉴定后再加以推广;成立技术难题攻关组,及时对县较大的林果业技术难题进行立项攻关。 (四)依靠科技带动发展。首先要加大科技宣传面，特别是加大林业实用技术推广力度，引导农民应用科技实现增收，提高科技转化率；其次要狠抓技术队伍建设，加大培训力度，提高技术人员综合业务水平，强化服务宗旨；第三要出台和完善专业技术人员技术服务优惠政策，鼓励技术人员到生产一线开展技术服务，引入能上能下人才竞争机制，把农民增收与技术人员的切身利益相挂钩，并建立林果业发展的长效监督机制。
(五)提高技术人员素质
林业技术人员要加强专业学习,有关部门要不定期聘请省内外林业专家对技术人员进行培训,或组织技术人员到林业技术管理先进的地方学习参观,提高技术人员业务素质。
(六)为了使广大农户真正掌握果树修剪技术，技术人员亲自做示范，采取边讲边剪，手把手地现场传授，确保技术指导不漏人、果树修剪不留树，每一个关键技术环节都要重视，切实使农户掌握了修剪和管理技术。为了使种植苹果树的农户真正能听懂、学得快、记得牢，技术人员对个别农户进行逐个检查，逐个提问，逐个现场操作，大大提高了培训的目的。在提高农户栽培管理技术同时，技术人员还进一步教育农户要提高思想认识，坚定发展特色林果产业的决心，增强种植苹果的信心，使得农户对加大苹果树的科学投入、科学管理有了更加清醒的认识。技术人员杨尧要求农户要注意：一是幼树施肥；二是修剪枝条、刻芽、短截、环割；三是背上直立枝的处理，两侧枝的处理；四是培养结果的处理，培养结果枝轴上的结果枝组；五是果胎副梢修剪、拉枝；六是应用激素抑制生长，疏花疏果。
(七)建立示范推广基地。对引进的林果新品种和新技术要先进行考察、试验,建立示范基地,成功后再在全县进行推广。 (八)争取林业技术推广资金。要及时关注全国或全市林果业推广项目,积极争取适合本市发展的项目,对争取到的资金要专款专用,发挥项目资金应有作用。
四．参考文献
[1] 张红.新疆特色林果业可持续发展面临的五个问题[J].新疆林业,2010(1):36-37.
[2] 支晓红,全清渊.淳化县林果业立地条件简析[J].陕西林业科技,2009(2):109-112.
[3] 浅谈《果林生产技术》课程的教学体会,石丽恩,《科技咨询导报》[J],2007年21期
[4] 林果生产技术课程教学的初步探索,陈绍莉,《辽宁教育行政学院学报》[J],2009年6期
Abstract: With the development of society, the fruit industry has been developing rapidly, the national policy in the implementation of "returning farmland to forest", its main purpose is to develop the natural fruit industry. In order to improve the quality of fruit production technology training, the author expounds his point of view.
Key words: fruit industry; technical training; present situation; training strategy
中图分类号：F326.1一.前言;
林果业发展迅猛，已经成为调整优化农业和农村经济结构、促进农民增收的重要产业，步入了向现代林果业跨越的新阶段。在新的历史发展时期，要以科学发展观为指导，促进新疆林果业不断创新发展。林果生产技术是一门综合性、实践型以及应用性很强的学科，在种植类园艺专业中，它属于骨干学科。由于此学科课程知识覆盖面广，紧密的与生产相联系，并且技术性非常强，因此，这门课程的教学就不能同其他学科相提并论。只有开展创新培训模式，使用新的教学手段，激发学习的积极性与主动性，才能达到新课程培训的目标。
二、林果生产技术培训现状： (一)广大农民对发展林果业认识不足，思想还比较保守，观念还需进一步转变。
山区部分经济林往往种植在贫瘠的荒地中，把它当作副业来发展，并没有作为增加经济收入的基础产业而发展，加上后期管理不到位，造成了经济林无经济效益的结果。 (二)耕地向经济林地转化困难。
林果业发展需要土壤肥力较高的耕地，而往往这种耕地属基本农田保护范围，土地管理部門依据有关规定予以阻止，肥力低的土地栽植经济林周期长、效益低，无法突出林果业显著经济效益。(三)机构不健全。
尽管有林业技术推广站,但由于机构不健全,人员安排不到位,经费得不到保障,技术推广工作难以开展。 (四)资金缺乏。
尽管每个项目基本都配有林业技术推广资金,但在项目实施中,很少甚至根本没有用于林业技术推广。(五)技术人员整体素质不高。
林果技术日新月异,只有不断学习才能跟上时代步伐。但由于林业技术推广不被重视,很少有人愿意学习专业知识,使技术人员整体素质提高缓慢。 在林果业迅猛发展的同时，其技术培训很是缺乏，一部分原因是市政府不够重视林果业，没有把培训的工作提到日程议案上来，那么关于林果生产技术的培训也就很缺乏，还有一部分原因是因为林果业培训没有制度化、规范化。 然而，在林果业的培训中，很大一部分是因没有真正的认识到林果生产技术，没有将真正的专业知识学到手，那么就导致林果生产技术培训不能产生一个量高的培训教学质量，这对于林果业的发展是很不利的，因此，改善林果生产技术培训刻不容缓。 三、林果生产技术培训策略 (一)加快产业化发展，做强做大林果业，促进农民增收 目前，在林果产品产业化建设上，首先要进行林果产品的分类、分级、精选、保鲜、贮藏和包装，建立果品批发交易市场，培植林果产品运销组织和运销大户。其次，引导和扶持一批有条件的企业转产从事林果生产和产品加工、贮藏、保鲜和运销业，建立一批起点高、科技含量高、竞争力强的林果产品加工企业，开发营养保健且无污染的系列林果绿色食品，增加林果产品的附加值，尽快将林果业建成“产、加、销、贸、工、农”一体化的新兴产业。 要积极开展林果产品原产地域保护认证，对现有品牌进行整合，统一标识，避免内部恶性竞争。在林果品的生产中，要打破区域界限，积极推进统一标准、统一采摘、统一收购、统一分类、统一包装、统一品牌、统一标识、统一检测，形成生产、销售、贮藏、运输、加工、包装一体化的经营模式。特别是要支持龙头企业培育品牌，扶持和鼓励龙头企业利用各种媒体和现代手段，扩大新林果产品的知名度和影响力，提高品牌产品竞争力和市场占有率
(二)大力培育人才，增加产品科技含量，实施科教兴林、人才强林工程 加快科技人才的培养，加大科技培训力度，加强区、地、县、乡四级推广站建设，稳定科技队伍，改善工作条件。鼓励和支持科技服务机构和学术团体的发展，建立专业人员、农民企业家等广泛参与的林业科技推广队伍。积极整合全社会林果科技力量，合理配置人力资源科技资源，建立一支能解决实际问题的科技队伍，大幅度提高科技创新能力，形成科技与经济有效结合的体制和机制。大力开展果农的技术培训，不断提高农村劳动者素质和技能，做到村村都有农民技术员，户户都有林果明白人。建立有效机制，有偿地发挥技术果农的技术特长，进而调动果农参与的积极性。制定优惠政策，积极组织技术人员深入生产第一线调研，鼓励参与科技开发和承包经营，及时解决疑难技术问题，提供模式栽培技术，大力推广病虫害生物防治等实用技术，把林果业的科研重点转移到推广应用上，使科研和推广有机结合。加强对果农的理论技术培训，提高其生产经营技能，建立健全林果种苗繁育体系和技术服务体系，严格苗木质量标准和运输制度，引进开发一批、推广一批、储备一批，形成林果品种培育和种植的良性循环。 必须高度重视林业新品种和林业技术推广工作,把林业工作重点转移到依靠技术、加强管理上来。 (三)健全林业技术推广机构。
抽调专业技术能力强的技术人员充实林业技术推广站力量,做到专人专用;聘请全县有管理经验的土专家组建全县林果技术服务队,对全县林果种植户进行指导;成立林果品种试验鉴定组织,对引进的林果新品种进行试验鉴定后再加以推广;成立技术难题攻关组,及时对县较大的林果业技术难题进行立项攻关。 (四)依靠科技带动发展。首先要加大科技宣传面，特别是加大林业实用技术推广力度，引导农民应用科技实现增收，提高科技转化率；其次要狠抓技术队伍建设，加大培训力度，提高技术人员综合业务水平，强化服务宗旨；第三要出台和完善专业技术人员技术服务优惠政策，鼓励技术人员到生产一线开展技术服务，引入能上能下人才竞争机制，把农民增收与技术人员的切身利益相挂钩，并建立林果业发展的长效监督机制。
(五)提高技术人员素质
林业技术人员要加强专业学习,有关部门要不定期聘请省内外林业专家对技术人员进行培训,或组织技术人员到林业技术管理先进的地方学习参观,提高技术人员业务素质。
(六)为了使广大农户真正掌握果树修剪技术，技术人员亲自做示范，采取边讲边剪，手把手地现场传授，确保技术指导不漏人、果树修剪不留树，每一个关键技术环节都要重视，切实使农户掌握了修剪和管理技术。为了使种植苹果树的农户真正能听懂、学得快、记得牢，技术人员对个别农户进行逐个检查，逐个提问，逐个现场操作，大大提高了培训的目的。在提高农户栽培管理技术同时，技术人员还进一步教育农户要提高思想认识，坚定发展特色林果产业的决心，增强种植苹果的信心，使得农户对加大苹果树的科学投入、科学管理有了更加清醒的认识。技术人员杨尧要求农户要注意：一是幼树施肥；二是修剪枝条、刻芽、短截、环割；三是背上直立枝的处理，两侧枝的处理；四是培养结果的处理，培养结果枝轴上的结果枝组；五是果胎副梢修剪、拉枝；六是应用激素抑制生长，疏花疏果。
(七)建立示范推广基地。对引进的林果新品种和新技术要先进行考察、试验,建立示范基地,成功后再在全县进行推广。 (八)争取林业技术推广资金。要及时关注全国或全市林果业推广项目,积极争取适合本市发展的项目,对争取到的资金要专款专用,发挥项目资金应有作用。
四．参考文献
[1] 张红.新疆特色林果业可持续发展面临的五个问题[J].新疆林业,2010(1):36-37.
[2] 支晓红,全清渊.淳化县林果业立地条件简析[J].陕西林业科技,2009(2):109-112.
[3] 浅谈《果林生产技术》课程的教学体会,石丽恩,《科技咨询导报》[J],2007年21期
[4] 林果生产技术课程教学的初步探索,陈绍莉,《辽宁教育行政学院学报》[J],2009年6期