论文部分内容阅读
电解水是指含盐的水经过电解之后生成的产物。1953 年,日本研制出世界上第一台电解水生成器;1994年,我国开始涉足电解水领域,强酸性电解水的杀菌原理在于其具有高氧化点位,能够强制性夺取细菌病毒的生物膜电子,且不会使病菌产生抗药性,而强碱性电解水含有丰富钾离子、氢氧根离子等,具有抗菌、促进细胞活化和新陈代谢、促进微生物繁殖以及促进作物萌芽生长和果实着色等作用。