【摘 要】
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中国农业大学经济管理学院教授马骥所在研究团队,在北京市六城区选择了1188个家庭,从2018年6月开始持续追踪畜禽产品消费情况.通过开展调查研究,马骥分析了非洲猪瘟疫情背景
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中国农业大学经济管理学院教授马骥所在研究团队,在北京市六城区选择了1188个家庭,从2018年6月开始持续追踪畜禽产品消费情况.通过开展调查研究,马骥分析了非洲猪瘟疫情背景下畜禽产品消费变化情况.他表示,猪肉价格上涨的影响表现为周期性、动态性、多元化变化,根据目前调研结果分析,因为存在其他产品的替代作用,猪肉价格上涨不会产生太大的影响,但要加强对非洲猪瘟疫情长期影响的研究,尤其要注意育种体系和供种能力的恢复.
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