【摘 要】
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<正>据说赫畅试吃过天津煎饼摊中的大半,也曾花费重金从通州请来名师出任"首席煎饼官",但是我们知道,仅凭味道本身,是不可能把煎饼铺做到4000万估值的。在北京建外SOHO的西区
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<正>据说赫畅试吃过天津煎饼摊中的大半,也曾花费重金从通州请来名师出任"首席煎饼官",但是我们知道,仅凭味道本身,是不可能把煎饼铺做到4000万估值的。在北京建外SOHO的西区,有一家叫黄太吉的煎饼铺,在这个只有16个座位面积不超过20平米的店铺外面经常排着长队,有不少人是从朋友、微博、媒体上听说了黄太吉,特意赶过来品尝。创始人赫畅调侃说,来他这边买煎饼排队的感觉跟春运买火车票一样。老板赫畅是典型的80后创业者。千万不要以为他是草根,从22岁起,他先后在百度、去哪儿、谷
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