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2006年11月5日，记者一行三人从武汉赶赴桂林采访口口香食品技术有限公司的王双宏老师，王老师是位爽朗的北方人，自小吃馒头长大，在东北读的大学，毕业后分到了桂林市的一家机关，可是一个开面包厂的朋友把他拉了进去，一开始他只是业余时间给朋友帮帮忙，后来觉得自己挺喜欢干这一行的，就停薪留职专门琢磨面点，直到今天把口口香系列食品烤到了全国。
毫无保留传技术
第二天一早，记者来到了王老师的口口香公司，公司是一座二层小楼，楼上是办公室兼实验室，楼下是生产、学习场地。一进门是一间大厅，厅中间赫然放着一个面积足有三四平方米的铁皮大面案，还有一个烤箱和一个高大的发酵箱。靠里面的墙角外有一个架子，上面摆着各种各样的佐料和辅料。厅的右侧有两个房间，一个房间里面放着搅拌机和一张工作台，另一个房间堆放着大袋小袋子的面粉、原料。我们到的时候王老师正指点六七个学员用搅拌机和面，一个小伙子正用小秤称面粉、原料，接着搅拌机转了起来，不一会儿，面粉和成了面团。王老师指点学员把面团放到大案上，一群人围在案子周围。王老师告诉学员：“这是3斤面，搅完了应该是4斤6两，切成两份，一半是2斤3两，一斤面粉做24个馒头，咱们这是2斤3两面团应该分成36个剂子。”学员有的在往资料上记着什么，有的在动手切剂子，有的把切好的剂子赶成长条，有的把佐料撒到赶好的长条上然后卷起来，不一会儿，72个馒头放入烤盘送进了发酵箱。在等待面发酵的工夫，有两个学员要进屋休息，王老师把他们叫到发酵箱前，说：“什么是发酵，发酵就是把死面变成活面，发酵适中口感才会松软……”接着又告诉学员发酵箱温度的冬夏调整方法，并让学员亲手操作。
记者见一位40岁左右的男学员没有靠前，就和他聊了起来，这位学员姓马，来自山西，他家里开着一个蛋糕店，做蛋糕的同时也烤面包，因为有些东西他都懂，所以就有选择地听了。记者看他是内行，就和他深谈起来，他说，近一年来蛋糕和面包销量一般，考虑到现在的人追求新鲜，总是一个口味人家肯定吃腻了，于是想改变一下思路，在《创富指南》上发现了口口香，怕电话里有假，直接就过来了。记者问他：“你觉得这个项目怎么样啊？”马先生实实在在地说：“来之前也担心过，现在虚假广告太多啦。到这里一品尝,东西真挺好吃的,就学啦。这是一个真的项目，真的能学到东西，你看，有操作间，有工人学习的地方，有设备，主要是东西特别好吃，我也去过别的地方，那些地方配料一包一包的，包里是什么、起什么作用根本不告诉你，有的还故意告诉你一个假名字，学员只能从他们那里上配料，被他赚一笔钱。王老师可不这样，他把配方的名称、作用都告诉得清清楚楚。”旁边站着的一个姑娘接过话头说：“有的地方只买一个配方，别的啥也没有，学费还特别的高，我就上过一次当！”王老师听了这话直摇头，说：“来这儿的都是小本投资者，咱可不赚那个钱！”
这时，馒头已发好了，烤盘又送入了烤箱里，在约六七分钟后，两盘热腾腾的馒头出炉了。学员们连说带笑地品尝自己的劳动成果，记者也拿起一个馒头尝起来，真是不吃不知道啊，馒头口感独特，外焦里嫩，绵软适口，看起来像面包，吃起来是馒头，吃了一个忍不住还想吃。王老师笑着说：“有一回一个女学员一气吃了8个，后来大半天没有吃饭，撑着啦！”
学成走上致富路
烤完馒头又烤了中式比萨和麻花，操作间飘散着诱人的香味，真是一样比一样好吃。这中间记者注意到一个穿白衬衣长得文质彬彬的小伙子学得最认真，不停地问，在资料上记，凡事都要动手做一遍。记者把他找到一边谈了一会儿，小伙子来自重庆，名叫罗小毅。小罗说：“我来之前只想学烤馒头，当时真的很担心，就怕这是炒作，到这儿一看心就踏实了。尝了馒头挺好吃的，觉得没白来，尝到了麻花、比萨饼后觉得都不错，我们家里都没有，全学下来6样才1880元钱，真的是很便宜！”说起将来的打算，小罗胸有成竹地说：“我先在家里做，试着卖一下，如果好就在镇上租个店铺，以后还可以办连锁哪！”这真是一个务实肯干又有理想的年轻人，记者也相信他一定会成功的。
看着学员们都很忙碌，记者来到房间里翻看学员们的留言和来信。厚厚的一摞留言和信件，各种各样的笔迹，各种各样的信纸，表达的却是同样的心情：桂林山美水美人也美，王老师人好心好技术也好。记者随便抽出一张留言，这是一位姓刘的上海大姐写的：“我今年52岁了，来之前疑虑重重，亲朋好友都不相信，纷纷劝我不要到桂林来，都说那是骗人的，但我决定要親眼看看，由于心里没底，我来之前没敢坐卧铺，只为了少花点钱，万一上当了尽量减少一点损失。到桂林见了王老师，尝到香馒头、麻花、烤饼等，我疑虑全消，这真是一个让普通老百姓致富的好项目，我碰上了好人，这是我的幸运，学完以后我心里有底啦，回家我也敢坐卧铺了！”
记者按照留言上的电话拨过去，电话接通后一个上海女子的声音传过来，记者说明打电话的目的后她痛快地说：“现在我正在家里的馒头铺里呢，这个小铺也就10来平米吧，我昨天的营业额是900元，前天要高一点，1200元，最少的时候是700元，有一天我卖了190斤面呢，赚多少钱你自己算吧，反正每个月少说也能赚1万多，我还顺便做了点别的东西，这种馒头早晨卖得特别好，才两毛五分钱一个，因为它含油含糖都比面包低，口感特别好，所以这里的人都挺爱吃的……”
王老师不但把六个老项目做得很火，最近推出的鸳鸯鸟串和台湾金丝枣糕也很受欢迎，记者离开的时候，一位来自长沙的女子正向王老师咨询学习枣糕技术的相关事宜。
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地址：541003广西桂林市净瓶路1号（空军大院门口）桂林市口口香食品技术有限公司
电话：0773-2916898 13317734896
网址： www.kokoxiang.com
毫无保留传技术
第二天一早，记者来到了王老师的口口香公司，公司是一座二层小楼，楼上是办公室兼实验室，楼下是生产、学习场地。一进门是一间大厅，厅中间赫然放着一个面积足有三四平方米的铁皮大面案，还有一个烤箱和一个高大的发酵箱。靠里面的墙角外有一个架子，上面摆着各种各样的佐料和辅料。厅的右侧有两个房间，一个房间里面放着搅拌机和一张工作台，另一个房间堆放着大袋小袋子的面粉、原料。我们到的时候王老师正指点六七个学员用搅拌机和面，一个小伙子正用小秤称面粉、原料，接着搅拌机转了起来，不一会儿，面粉和成了面团。王老师指点学员把面团放到大案上，一群人围在案子周围。王老师告诉学员：“这是3斤面，搅完了应该是4斤6两，切成两份，一半是2斤3两，一斤面粉做24个馒头，咱们这是2斤3两面团应该分成36个剂子。”学员有的在往资料上记着什么，有的在动手切剂子，有的把切好的剂子赶成长条，有的把佐料撒到赶好的长条上然后卷起来，不一会儿，72个馒头放入烤盘送进了发酵箱。在等待面发酵的工夫，有两个学员要进屋休息，王老师把他们叫到发酵箱前，说：“什么是发酵，发酵就是把死面变成活面，发酵适中口感才会松软……”接着又告诉学员发酵箱温度的冬夏调整方法，并让学员亲手操作。
记者见一位40岁左右的男学员没有靠前，就和他聊了起来，这位学员姓马，来自山西，他家里开着一个蛋糕店，做蛋糕的同时也烤面包，因为有些东西他都懂，所以就有选择地听了。记者看他是内行，就和他深谈起来，他说，近一年来蛋糕和面包销量一般，考虑到现在的人追求新鲜，总是一个口味人家肯定吃腻了，于是想改变一下思路，在《创富指南》上发现了口口香，怕电话里有假，直接就过来了。记者问他：“你觉得这个项目怎么样啊？”马先生实实在在地说：“来之前也担心过，现在虚假广告太多啦。到这里一品尝,东西真挺好吃的,就学啦。这是一个真的项目，真的能学到东西，你看，有操作间，有工人学习的地方，有设备，主要是东西特别好吃，我也去过别的地方，那些地方配料一包一包的，包里是什么、起什么作用根本不告诉你，有的还故意告诉你一个假名字，学员只能从他们那里上配料，被他赚一笔钱。王老师可不这样，他把配方的名称、作用都告诉得清清楚楚。”旁边站着的一个姑娘接过话头说：“有的地方只买一个配方，别的啥也没有，学费还特别的高，我就上过一次当！”王老师听了这话直摇头，说：“来这儿的都是小本投资者，咱可不赚那个钱！”
这时，馒头已发好了，烤盘又送入了烤箱里，在约六七分钟后，两盘热腾腾的馒头出炉了。学员们连说带笑地品尝自己的劳动成果，记者也拿起一个馒头尝起来，真是不吃不知道啊，馒头口感独特，外焦里嫩，绵软适口，看起来像面包，吃起来是馒头，吃了一个忍不住还想吃。王老师笑着说：“有一回一个女学员一气吃了8个，后来大半天没有吃饭，撑着啦！”
学成走上致富路
烤完馒头又烤了中式比萨和麻花，操作间飘散着诱人的香味，真是一样比一样好吃。这中间记者注意到一个穿白衬衣长得文质彬彬的小伙子学得最认真，不停地问，在资料上记，凡事都要动手做一遍。记者把他找到一边谈了一会儿，小伙子来自重庆，名叫罗小毅。小罗说：“我来之前只想学烤馒头，当时真的很担心，就怕这是炒作，到这儿一看心就踏实了。尝了馒头挺好吃的，觉得没白来，尝到了麻花、比萨饼后觉得都不错，我们家里都没有，全学下来6样才1880元钱，真的是很便宜！”说起将来的打算，小罗胸有成竹地说：“我先在家里做，试着卖一下，如果好就在镇上租个店铺，以后还可以办连锁哪！”这真是一个务实肯干又有理想的年轻人，记者也相信他一定会成功的。
看着学员们都很忙碌，记者来到房间里翻看学员们的留言和来信。厚厚的一摞留言和信件，各种各样的笔迹，各种各样的信纸，表达的却是同样的心情：桂林山美水美人也美，王老师人好心好技术也好。记者随便抽出一张留言，这是一位姓刘的上海大姐写的：“我今年52岁了，来之前疑虑重重，亲朋好友都不相信，纷纷劝我不要到桂林来，都说那是骗人的，但我决定要親眼看看，由于心里没底，我来之前没敢坐卧铺，只为了少花点钱，万一上当了尽量减少一点损失。到桂林见了王老师，尝到香馒头、麻花、烤饼等，我疑虑全消，这真是一个让普通老百姓致富的好项目，我碰上了好人，这是我的幸运，学完以后我心里有底啦，回家我也敢坐卧铺了！”
记者按照留言上的电话拨过去，电话接通后一个上海女子的声音传过来，记者说明打电话的目的后她痛快地说：“现在我正在家里的馒头铺里呢，这个小铺也就10来平米吧，我昨天的营业额是900元，前天要高一点，1200元，最少的时候是700元，有一天我卖了190斤面呢，赚多少钱你自己算吧，反正每个月少说也能赚1万多，我还顺便做了点别的东西，这种馒头早晨卖得特别好，才两毛五分钱一个，因为它含油含糖都比面包低，口感特别好，所以这里的人都挺爱吃的……”
王老师不但把六个老项目做得很火，最近推出的鸳鸯鸟串和台湾金丝枣糕也很受欢迎，记者离开的时候，一位来自长沙的女子正向王老师咨询学习枣糕技术的相关事宜。
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