【摘 要】
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在当前的食品应用中,膨松剂中的有铝膨松剂应用较为广泛,相对来说无铝膨松剂的应用远远低于有铝膨松剂.不过随着人们生活水平的提高,食品安全意识的增强,无铝膨松剂使用将越
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在当前的食品应用中,膨松剂中的有铝膨松剂应用较为广泛,相对来说无铝膨松剂的应用远远低于有铝膨松剂.不过随着人们生活水平的提高,食品安全意识的增强,无铝膨松剂使用将越来越广泛,取代有铝膨松剂指日可待.膨松剂的使用与我们的身体健康息息相关,所以对膨松剂在食品中的应用进行研究,希望对人们的健康生活有所帮助.
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