催化动力学光度法测定食品中痕量铁

来源 :南通职业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kar123
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本文研究了在硫酸介质中,痕量铁(Ⅲ)催化过氧化氢氧化茜素红而使其褪色的动力学条件,建立了测定痕量铁的新方法,其灵敏度为2.0×10-9g/mL,线性范围0-7μg/25mL,用于水样、食品中痕量铁(Ⅲ)的测定,结果令人满意.
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