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国家粮食储备局无锡科学研究设计院粮食工程部承担并完成的江苏省“十五”科技攻关项目《食品专用粉配粉工艺与设备成套工程研究》已于2004年6月通过了省科技成果技术鉴定。该项目针对国内食品专用粉生产现状，在国内，率先通过理论分析、新产品研发并结合工程设计，研究出适用于国内专用粉生产的先进合理的配粉工艺技术和装备，该项研究成果有效地促进了我国食品专用粉生产技术的提高和发展，有显著的经济和社会效益，达到了国内领先水平。该项目已被列入国家2004年农业科技成果转化资金项目，极大地促进了成果的转化。