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当你和你的朋友抱着一包刚刚烹制好的爆米花坐在电影院里津津有味的品尝时；当你端起一杯浓浓的奶咖陶醉于其色香味时；当你走过面包房被一种特殊的甜香味所吸引，迫不及待买来蓬松酥脆的牛角面包放入口中时；当你以巧克力蛋糕、蛋挞、曲奇饼干及各种休闲点心充饥时，你是否知道你已经在亲密接触这些美食中的'健康杀手’——反式脂肪酸？
美食中的\“健康杀手\”
【摘 要】
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当你和你的朋友抱着一包刚刚烹制好的爆米花坐在电影院里津津有味的品尝时；当你端起一杯浓浓的奶咖陶醉于其色香味时；当你走过面包房被一种特殊的甜香味所吸引，迫不及待买来蓬松酥脆的牛角面包放入口中时；当你以巧克力蛋糕、蛋挞、曲奇饼干及各种休闲点心充饥时，你是否知道你已经在亲密接触这些美食中的'健康杀手’——反式脂肪酸？
【出 处】
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健康世界
【发表日期】
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2011年18期
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世界上每一秒种都有人出生，也有人死去。在从生到死的道路上，每个人都在努力寻找自己的位置和价值。不论是"重于泰山"抑或是"轻于鸿毛"，我们总希望在离开这个世界之后，还可以被铭记。
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