【摘 要】
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对魔芋属７种植物进行了魔芋葡甘露聚糖（简称ＫＧＭ）检测，发现除花魔芋Ａｍｏｒｐｈｏｐｈａｌｌｕｓｋｏｎｊａｃ外，白魔芋Ａ．ａｌｂｕｓ，攸落魔芋Ａ．ｙｕｌｏｅｎｓｉｓ，西盟魔芋Ａ．ｘｅｍｅｎｇｅｎｓｉｓ和甜魔芋Ａ．ｄｕｎｎｉｉ亦可作为魔芋葡甘露聚糖的资源．并用薄层层析进一步证明，疏毛魔芋Ａ．ｓｉｎｅｎｓｉｓ和滇魔芋Ａ．ｙｕｎｎａｎｅｎｓｉｓ中不含有
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对魔芋属７种植物进行了魔芋葡甘露聚糖（简称ＫＧＭ）检测，发现除花魔芋Ａｍｏｒｐｈｏｐｈａｌｌｕｓｋｏｎｊａｃ外，白魔芋Ａ．ａｌｂｕｓ，攸落魔芋Ａ．ｙｕｌｏｅｎｓｉｓ，西盟魔芋Ａ．ｘｅｍｅｎｇｅｎｓｉｓ和甜魔芋Ａ．ｄｕｎｎｉｉ亦可作为魔芋葡甘露聚糖的资源．并用薄层层析进一步证明，疏毛魔芋Ａ．ｓｉｎｅｎｓｉｓ和滇魔芋Ａ．ｙｕｎｎａｎｅｎｓｉｓ中不含有ＫＧＭ，不能与其它５种魔芋混用。
The konjac glucomannan (abbreviated as KGM) was tested on 7 species of konjac and it was found that in addition to Amorphophallus konjac, white konjac A. Albus, fallen konjac A. Yuloensis, Ximeng konjac A. Xemengensis and sweet konjac A. Dunnii can also be used as a resource for konjac glucomannan. And further proved by thin layer chromatography, sparse hairy konjac A. Sinensis and Amorphophallus konjac A. There is no KGM in yunnanensis and it cannot be mixed with other 5 types of konjac.
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