【摘 要】
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当前生活水平质量不断提高，加之网络信息手段的日益发达，由此带动了网络餐饮的飞速发展和普及，为国民的社会生活提供了便利的同时，也出现一定程度的食品安全隐患。网络餐饮自身具有一定的特殊性，比如信息的不对称性、特殊性以及外部性等特点，相较于传统的餐饮模式有更多的不可控状况的出现。通过对社会共治内涵的解析，阐述加强网络餐饮安全监管的必要性，针对当前网络餐饮存在的问题进行分析，提出优化网络餐饮食品安全监管的有效途径，进一步提升网络餐饮安全监管力度。
【机 构】
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伊金霍洛旗市场监督管理局，内蒙古鄂尔多斯 017200
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当前生活水平质量不断提高，加之网络信息手段的日益发达，由此带动了网络餐饮的飞速发展和普及，为国民的社会生活提供了便利的同时，也出现一定程度的食品安全隐患。网络餐饮自身具有一定的特殊性，比如信息的不对称性、特殊性以及外部性等特点，相较于传统的餐饮模式有更多的不可控状况的出现。通过对社会共治内涵的解析，阐述加强网络餐饮安全监管的必要性，针对当前网络餐饮存在的问题进行分析，提出优化网络餐饮食品安全监管的有效途径，进一步提升网络餐饮安全监管力度。
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