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生态鸡养殖是在雏鸡脱温后,将其放养于生态条件较好的丘陵、浅山、草坡、果园、大田等地区,以放牧为主,让其自由采食青草、菜叶、昆虫、沙粒等,辅以补饲的野外养殖方式。这种养殖方式投资少,肉质无污染,鲜美细嫩,野味浓郁,售价高,又符合绿色食品要求,是一项值得大力推广的绿色养殖技术。 一、场地处理 1、场地选择。养鸡场要选择天然林地,如有条件可选择针阔混交林。要求鸡舍周围30公里范围内没有大的污染源,地势为5度左右坡为宜,背风向阳、水源充足、交通便捷、树冠较小、林木稀疏的场地。