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以4a生的大五星枇杷为材料，调整每株树结果枝与总枝数之比为7：10，研究大五星枇杷留果量对产量和品质的影响。结果表明，疏花后可有效降低养分的消耗，使坐果率提高了10．5个百分点。大五星枇杷每穗留果量以3、4个果为宜，疏果后可使平均单果重分别比对照提高14．58g和20．95g；果实可食率提高13．91个百分点和11．54个百分点；还可提高果实的固形物含量。