影响猪肉质性状的基因的研究进展

来源 :山西农业大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qixiannu
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综述了猪肉质性状的评定指标以及影响猪肉质性状的几个基因.即氟烷基因、RN基因、心脏脂肪酸结合蛋白基因、钙蛋白酶家族的相关基因、MyoD基因家族和黑素皮质素受体基因的研究进展.
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