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影响猪肉质性状的基因的研究进展
影响猪肉质性状的基因的研究进展
来源 :山西农业大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qixiannu
【摘 要】
:
综述了猪肉质性状的评定指标以及影响猪肉质性状的几个基因.即氟烷基因、RN基因、心脏脂肪酸结合蛋白基因、钙蛋白酶家族的相关基因、MyoD基因家族和黑素皮质素受体基因的研
【作 者】
:
许宗运
韩俊文
【机 构】
:
山西农业大学动物科技学院
【出 处】
:
山西农业大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
2006年6期
【关键词】
:
猪
肉质性状
基因
Pig
Pork Qualities
Genes
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综述了猪肉质性状的评定指标以及影响猪肉质性状的几个基因.即氟烷基因、RN基因、心脏脂肪酸结合蛋白基因、钙蛋白酶家族的相关基因、MyoD基因家族和黑素皮质素受体基因的研究进展.
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