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海鲜类保肝的食品有哪些？例如白带鱼、黄鱼、银鱼及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当,否则会食物中毒,蒸煮应在100摄氏度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
养肝食谱
【摘 要】
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海鲜类保肝的食品有哪些？例如白带鱼、黄鱼、银鱼及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当,否则会食物中毒,蒸煮应在100
【出 处】
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健康向导
【发表日期】
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2018年5期
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