教学目标：
　　 1、通过参与品茶活动，激发学生写作的兴趣，理解“体验”的含义。
　　 2、引导学生仔细观察，利用各种感官，多方面、多角度地感受。
　　 3、回味自己在体验过程中的各种感受，并且有详有略地描写出来，还要把自己对这次体验活动的感受写出来。
　　 教学准备：以学习小组为单位，每组准备一种茶叶，一只大水杯，每人准备一只小水杯。
　　 教学过程：
　　 一、谈话导入，激发兴趣
　　 二、观察茶叶，了解种类
　　 1、请各小组把所带的茶叶拿出来，每组推选一名代表，把自己组带的茶叶向大家介绍一下（学生认识了龙井、毛峰、碧螺春、苦丁茶、普洱茶、菊花茶等等）。
　　 归纳：师介绍我国茶叶的种类、产地及我国的十大名茶。
　　 2、请大家仔细观察一下茶叶。（老师把各种茶叶分到各小组，请同学们用眼睛看茶叶的颜色、形状，用鼻子闻茶叶的味道，用手摸茶叶的感觉）
　　 3、交流观察所得。
　　 三、品味茶水，收获感悟
　　 师：刚才我们大家通过眼、耳、鼻、手等多种感官，体验了解了不同种类的茶叶，那茶水的味道又如何呢？让我们大家细细品尝一番。
　　 （一）沏茶之趣
　　 1、把不同的茶叶分别放在大水杯中，然后倒上开水。
　　 2、请同学们仔细观察茶叶在水中的变化以及茶水颜色的变化。
　　 3、请说说你观察到的现象，要说具体，可以用比喻、拟人等方法来形容。（例如：茶叶在水中上下翻腾，卷曲的身体慢慢舒展开了，像刚刚睡醒的孩子伸了个懒腰等等。）
　　 4、学生交流观察所得。
　　 （二）品茗之乐
　　 1、师：一杯杯茶水赏心悦目，一缕缕清香沁人心脾，大家想不想品尝一下？不过，喝茶与品茶是有区别的，喝茶是将茶当饮料解渴。品茶则注重茶的色香味，喝的时候要细细品味。
　　 2、给每位同学杯中倒上茶水，细细品味不同茶水的味道。
　　 3、说说有什么感觉？（例如：清香、苦涩、先苦后甜、苦中带甜、苦尽甘来等滋味。）
　　 （三）感悟之道
　　 1、师：茶如人生，人生如茶，透过晶莹透明的杯体，看嫩芽在袅袅上升的水汽中上下翻腾，是否激起了你的情感，是否拨动了你的心弦，让你有所思、有所悟呢？你又有哪些人生感悟呢？
　　 2、交流人生感悟。（例如：人生也如品茶，有苦也有甜；没有经历过岁月的磨练，人就体味不到真正的成功；生活就像品茶，要细细品味，才知其中滋味等等）
　　 二.师生同作，范文引路
　　 1、师：这节课，我们了解了不少关于茶叶的知识，也品尝了茶水的苦涩清香，并从中感悟了许多做人的道理，相信大家通过这节课的体验，收获一定不小。赶快拿起手中的笔，让我们把在体验过程中的各种感受写下来，说说你准备从哪几个方面写？老师和你们一起写好吗？（学生非常兴奋、新奇）
　　 2、师生同作。
　　 附：老师的下水文
　　 品茶
　　 今天的作文课上，老师给我们上了一堂有趣的品茶课。
　　 茶是我国的国饮，茶叶的种类不计其数，产地来自五湖四海。瞧，光是同学们带的茶叶就可以开个茶叶博览会：有杭州的龙井，安徽的毛峰；有无锡的毫茶，苏州的碧螺春；有红茶、苦丁茶，还有菊花、金银花茶。看那碧螺春，深绿色的茶叶上还有一层毛茸茸的白毛，轻轻翻动茶叶，眼前便是一片灰蒙蒙的云雾。苦丁茶我是第一次听说，因此感到特别好奇，不由对它格外关注。苦丁茶有两种，一种像晒干的枯树叶，有铜钱大小，颜色是深褐色，手一捏就会碎成几片。还有一种叶片紧紧卷在一起，有三、四公分长，像一根根铁钉。
　　 老师将同学们带来的茶叶分别放在不同的茶具里，然后冲入刚刚烧好的开水，只见茶叶在杯中左右翻滚，上下起舞，渐渐便沉入杯底。再看那茶叶：苦丁茶原先蜷缩的叶片像刚刚睡醒的孩子伸着懒腰，慢慢舒展开了四肢，又恢复了细长碧绿的姿态；那干瘪的菊花在开水的浸泡下逐渐丰润起来，一朵朵在杯中相继绽放。而茶水的颜色呢，更是五彩纷呈，深浅各异：龙井晶莹透彻，红茶浑黄浓郁。教室里飘散出淡淡的茶香、花香，使从不爱喝茶的我都迫不及待地品尝起来。先喝一口苦丁茶吧，我用舌尖沾了一点尝尝感觉还好，于是便喝了一大口，我的天啊，真比中药还苦，我赶紧吐了出来。这时老师说：“品茶品茶，着重一个品字。你再好好体味一下。”我只好鼓起勇气又喝了一口。这一次我感觉还是苦，不过我把它咽了下去，竟觉得神清气爽，口中还残留一丝甜味来。我又喝了第二口、第三口……越喝越有味。我又相继品尝了碧螺春、龙井、红茶、花茶，真是个中滋味谁能解得开？
　　 由品茶我不由感悟到：人生不就像品茶一样吗？有喜有忧，苦乐参半，但风雨过后必有彩虹。这就是多彩的人生。
　　
　　 孙秀琴，教师，现居江苏江都。