【摘 要】
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通过开展试验探究了不同光照强度和赤霉素(GA3)浓度对平菇子实体发育的影响。结果表明:光照和GA3会对平菇子实体的出菇时间、产量和品质等方面产生影响,其中以250 lx的光照强
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通过开展试验探究了不同光照强度和赤霉素(GA3)浓度对平菇子实体发育的影响。结果表明:光照和GA3会对平菇子实体的出菇时间、产量和品质等方面产生影响,其中以250 lx的光照强度和50 mg/L的GA3处理效果最佳。光照强度为250 lx时,平菇出菇时间最早,且菌体生长快,菌盖直径最大,肉厚,且色泽雪白,品质最好;GA3为50 mg/L时,平菇出菇时间比对照组提早了4 d,且品质不变。
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张炳,南京大学环境学院博士、教授,南京大学-江苏省环境保护厅环境管理与政策研究中心主任,南京大学环境学院副院长。2003年7月毕业于南京大学环境科学系环境规划与管理专业,