【摘 要】
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为了比较艾叶、紫苏、柠檬三种不同的精油对青霉菌的抑菌效果,三种精油在每皿15 mL PDA培养基中的含量为50 μL、100 μL、150 μL、200 μL、250 μL、300 μL下,采用平板抑
【基金项目】
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山西省特色冷凉蔬菜贮运保鲜技术研究(201703D211006),山西省大学生创新创业项目,晋中学院大学生创新创业项目(DC201715)
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为了比较艾叶、紫苏、柠檬三种不同的精油对青霉菌的抑菌效果,三种精油在每皿15 mL PDA培养基中的含量为50 μL、100 μL、150 μL、200 μL、250 μL、300 μL下,采用平板抑菌法测定了三种精油对扩展青霉的抑菌率、孢子的发芽率及生长速率,并且测定这三种精油对扩展青霉的最低抑菌浓度(MIC)。试验结果表明,不同的植物精油对同一种菌的抑菌活性不同,三种精油都随着精油含量的不断增高,抑菌率逐渐增大,孢子的发芽率、生长速率不断变小。在15 mL PDB培养基中接入1 μL (1 &
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