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绿色蔬菜产业蓬勃发展近10年来,江苏省蔬菜生产年均增长5.7%,2009年起蔬菜产值超过粮食,成为全省第一大农作物。全省蔬菜播种面积达2112万亩,蔬菜产量5535.5万吨,约占全国蔬菜总产量的7%,居全国第四位;蔬菜产值1802.6亿元。其中,绿色蔬菜播种面积520万亩,产值550亿元。