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对不同类型及产地雪茄烟叶pH、总挥发酸和总挥发碱含量进行对比分析,并对三者关系进行偏相关分析.结果 表明,雪茄烟叶的pH、总挥发碱高于烤烟,总挥发酸低于烤烟,3个指标为负相关;不同产地雪茄烟叶pH、总挥发酸和总挥发碱含量差异显著.综上,雪茄烟叶具有高pH和高总挥发碱、低总挥发酸的特点.
雪茄烟叶pH、总挥发酸和总挥发碱含量及相关性分析
【摘 要】
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对不同类型及产地雪茄烟叶pH、总挥发酸和总挥发碱含量进行对比分析,并对三者关系进行偏相关分析.结果 表明,雪茄烟叶的pH、总挥发碱高于烤烟,总挥发酸低于烤烟,3个指标为负相关;不同产地雪茄烟叶pH、总挥发酸和总挥发碱含量差异显著.综上,雪茄烟叶具有高pH和高总挥发碱、低总挥发酸的特点.
【机 构】
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山东中烟工业有限责任公司 山东济南250014
【出 处】
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农业科技通讯
【发表日期】
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2022年2期
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