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餐厅文化中的语言符号具有识别性、审美性、功能性、象征性等特征。语言符号是餐厅外显设计要素的重要组成部分，与品牌的建立有很多联系，还会体现餐厅对就餐消费者的人文关怀。近些年伴随餐饮业竞争白热化，餐厅的经营者也开始利用语言符号来提升企业的知名度，体现企业的经营理念，借以提高企业的经营业绩。
餐厅文化中语言符号的价值显现
【摘 要】
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餐厅文化中的语言符号具有识别性、审美性、功能性、象征性等特征。语言符号是餐厅外显设计要素的重要组成部分，与品牌的建立有很多联系，还会体现餐厅对就餐消费者的人文关怀。
【机 构】
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四川旅游学院,四川 成都,610000
【出 处】
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华章
【发表日期】
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2013年32期
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