国际食品添加剂走向多功能化

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日本新型食品添加剂产业的研制与开发,注重多品种、多样化、多功能化的开发思路,各大公司不断推出新品.日本拉太尔公司将牛骨烧至1 200℃制成了天然的健康磷灰剂.磷灰是骨骼和牙齿珐琅质的主要成分,能吸附和分离蛋白质及过滤性病毒,去除口臭和病牙病源的齿垢.
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