辣椒贮藏保鲜方法

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一、沟藏法此法是一种简单易行的方法,为华北、东北和西北地区广泛采用。在露地挖沟,沟宽1米左右,深1~1.5米,视各地气温不同而异,长度不限,沟的方向一般为东西向。辣椒采收后可不经预贮直接入沟,散堆或装筐。如果散堆,在沟底铺上300毫米左右厚的沙子或高梁秆,上面铺放300~500毫米厚的辣椒,辣椒上面再撤一层湿沙。如装筐,筐内需衬有湿蒲包等物,每筐装 First, the ditch possession of France This method is a simple and easy way for North China, northeast and northwest regions widely used. Trench ditch in the open, ditch about 1 meter wide and 1 to 1.5 meters deep, depending on temperature varies, the length is not limited, the direction of the ditch is generally east-west. Pepper after harvest can be stored directly into the ditch, scattered pile or basket. If scattered, spread about 300 millimeters thick sand or sorghum stalks at the bottom of the ditch, 300 ~ 500 mm thick peppers, peppers topped with a layer of wet sand. If installed baskets, baskets lined with wet bags and other objects, each basket installed
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