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目的:比较不同“发汗”加工方法对杜仲多糖含量的影响,为杜仲合理产地加工提供科学理论依据。方法:采用紫外分光光度法测定杜仲多糖含量。结果:与生品比较:传统“发汗”品中多糖含量显著降低(P<0.05),其他“发汗”品中多糖含量显著增加(P<0.01)。与传统“发汗”品比较:其他“发汗”品中多糖含量显著增加(P<0.01),以蒸后“发汗”品最高。结论:杜仲临床应用如以多糖药理作用为主,建议采用蒸后“发汗”加工方法的制品。