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铜是动物体内必需的微量元素之一,在机体新陈代谢、生长发育、维持生产性能等方面均具有重要作用.与畜禽的生长性能、免疫功能等都有密切的联系.铜的缺乏对畜禽的骨骼、结缔组织、造血功能、神经系统和被毛的生长发育等均会造成不同程度的不良影响.在生产中,为了促进猪的生长,提高饲料利用率,改善猪肉质和体型,微量元素铜在饲料中广泛添加.