苦瓜的微量元素及其叶绿素铜钠盐的制备

来源 :微量元素与健康研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lvbei2008
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在测量苦瓜(山东泰安产)微量元素的基础上,通过苦瓜叶绿素的提取,用正交法考察了外在因素对叶绿素铜钠盐制备过程中的影响.根据对叶绿素铜钠盐制备过程的总结和分析,提出了优化的工艺条件,并对其进行了实验验证.全过程叶绿素铜钠盐的收率可达41.3%.
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