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目的以小鼠为实验对象,研究不同相对分子质量和剂量的壳聚糖的抗疲劳作用.方法用相对分子质量为2.4×103和7.6×104的壳聚糖给小鼠灌胃18d,测定游泳时间、血糖和乳酸含量.结果实验组小鼠游泳时间显著延长,运动后血糖恢复速率和乳酸清除速率加快.结论壳聚糖具有抗疲劳功能.
壳聚糖抗疲劳作用的初步研究
【摘 要】
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目的以小鼠为实验对象,研究不同相对分子质量和剂量的壳聚糖的抗疲劳作用.方法用相对分子质量为2.4×103和7.6×104的壳聚糖给小鼠灌胃18d,测定游泳时间、血糖和乳酸
【机 构】
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天津科技大学食品科学与生物工程学院
【出 处】
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中国海洋药物
【发表日期】
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2005年1期
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