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S811南瓜耐干旱瘠薄,茎蔓性中空,叶互生肥大,果实圆形白色。南瓜杂交种需求量较大,因此南瓜制种在南瓜生产上较为重要。金塔县位于甘肃省河西走廊中西端,光照充足,降雨少,昼夜温差大,杂交制种具有得天独厚的优势。本文从选地、播种、管理、病虫害防治、杂交授粉、种子收获等几个关键环节入手介绍了S811南瓜品种在金塔县的杂交制种技术。