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中香68是从福建引进的新菌株,浙江省庆元县于2003年起开始栽培,出菇模式以花菇管理为主。其子实体单生,菇形大而圆整,顶圆略呈弧形,菌盖表面棕褐色,出菇温度6.30℃,最适温度12~23℃,属于广温型早熟菌株,菌龄70~90天。中香68栽培范围主要在闽西、闽北部分地区,近年云南昆明、普洱、曲靖等地栽培量在200万段左右。